新派訊 11月19日，2025濰坊市蘋果大賽頒獎(jiǎng)臺上，來自山東東方田園生態(tài)農(nóng)場（下簡稱“東方田園生態(tài)農(nóng)場”）的蘋果，以其璀璨的色澤、脆甜多汁的果肉和濃郁果香，奪得本次大賽金獎(jiǎng)，這已經(jīng)是該農(nóng)場連續(xù)五年蟬聯(lián)金獎(jiǎng)，創(chuàng)造了當(dāng)?shù)毓麡I(yè)的一段傳奇。
榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)。
一枚金獎(jiǎng)蘋果的誕生，絕非偶然。它源于一片土地的脫胎換骨，一場現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的精準(zhǔn)實(shí)踐，和一份九年如一日的執(zhí)著匠心。這一切，都始于農(nóng)場技術(shù)總監(jiān)王瑞霞和她團(tuán)隊(duì)的一場“土地革命”。
改天換地，重塑沃土根基
王瑞霞（中）交流種植管理技術(shù)。
2016年，面對從三個(gè)村流轉(zhuǎn)來的3100畝丘陵薄地，王瑞霞帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)邁出第一步——為蘋果樹打造一個(gè)無可挑剔的“家”。
先是梯改坡，薄地覆土。王瑞霞帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)將傳統(tǒng)的梯田改造為緩坡，消除了排水不暢的隱患，讓每一寸土地都能沐浴陽光。隨后，大規(guī)模的覆土工程將貧瘠的薄地變得豐腴，并通過“整塊連方”，為規(guī)模化、機(jī)械化作業(yè)鋪平了道路。
隨后是萬噸羊糞，沃土筑基。土壤是果實(shí)的靈魂。為了從根本上提升地力，東方田園生態(tài)農(nóng)場不惜成本，從內(nèi)蒙古購進(jìn)了整整1萬噸羊糞有機(jī)肥。這萬噸“黑色黃金”被深翻入土，徹底改變了土壤的物理結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)，賦予了土地蓬勃的生命力，也為蘋果的濃郁風(fēng)味埋下了最初的伏筆。
科技賦能，構(gòu)建智慧果園
王瑞霞（右二）在采摘現(xiàn)場交流。
在這片重塑的土地上，王瑞霞帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)不斷向國內(nèi)權(quán)威專家請教，結(jié)合農(nóng)場實(shí)際勇于創(chuàng)新，不斷提高種植管理技術(shù)。
寬行密植，矮砧栽培。王瑞霞帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)摒棄了傳統(tǒng)的喬化稀植模式，選用了M9T337矮化砧木蘋果苗，采用“寬行密植”的先進(jìn)架構(gòu)。這種方式如同讓每一棵樹都住進(jìn)了“陽光公寓”，通風(fēng)透光極佳，結(jié)果早、品質(zhì)統(tǒng)一。配合支架立柱系統(tǒng)，每一棵果樹都挺拔生長，整個(gè)果園仿佛一支等待檢閱的軍隊(duì)。
水肥一體，精準(zhǔn)滴灌。東方田園生態(tài)農(nóng)場選用來自以色列的滴灌水肥一體化技術(shù)，如同為果樹鋪設(shè)了“營養(yǎng)血管”。水分和養(yǎng)分按需、按時(shí)、按量直接送達(dá)果樹根部，每一滴都物盡其用，實(shí)現(xiàn)了節(jié)水減肥與高效產(chǎn)出的完美結(jié)合。
生態(tài)管理，綠色防控。王瑞霞將果園壟上覆蓋防草地布，有效抑草保墑；而行間生長的自然生草，則成為了害蟲天敵的棲息地，構(gòu)成了微妙的生態(tài)平衡。粘蟲板、太陽能殺蟲燈等物理防控措施構(gòu)成了立體防線，最大限度減少了化學(xué)農(nóng)藥的使用，守護(hù)了果實(shí)的純凈與安全。
九年磨一劍，金獎(jiǎng)鑄傳奇
采摘蘋果現(xiàn)場。
經(jīng)過數(shù)年艱苦奮戰(zhàn)，王瑞霞帶領(lǐng)技術(shù)團(tuán)隊(duì)打造出一套科學(xué)、精細(xì)的管理體系，農(nóng)場蘋果樹茁壯成長，迎來了碩果累累的秋天。
卓越品質(zhì)，感官盛宴——摘下的蘋果，果形端正，色澤鮮亮如披紅霜。輕咬一口，“咔嚓”一聲，果肉清脆裂開，甘甜的汁液瞬間充盈口腔，濃郁的果香在唇齒間回蕩，那種由充足陽光、肥沃土壤和科學(xué)管理共同孕育出的脆、甜、香，構(gòu)成了獨(dú)一無二的味覺體驗(yàn)，征服了每一位品鑒者。
在歷屆濰坊市蘋果大賽上，無論是外在的果形、色澤，還是內(nèi)在的糖度、硬度和風(fēng)味物質(zhì)，東方田園生態(tài)農(nóng)場的蘋果各項(xiàng)指標(biāo)均名列前茅，連續(xù)五年蟬聯(lián)金獎(jiǎng)。這是對王瑞霞團(tuán)隊(duì)九年匠心之路的最高褒獎(jiǎng)。
從貧瘠丘陵到金獎(jiǎng)果園，山東東方田園生態(tài)農(nóng)場的成功實(shí)踐，生動地詮釋了：一顆好蘋果的養(yǎng)成，是現(xiàn)代科技與生態(tài)農(nóng)業(yè)的深度融合，是改寫土地命運(yùn)的決心，更是一份對品質(zhì)永不妥協(xié)的匠心堅(jiān)守。
新派融媒體記者：李洪明/文圖
編輯：王首榮 祝超 李愛花
一審：慈兆慶 二審：劉鵬 三審：王志剛
